★田舎の昼食(*^_^*)！！
★田舎の昼食(*^_^*)！！
先週の田舎の昼食です。
若芽が出ていたほうれん草とサラダ菜が鳥に食われていまい全滅しました"(-""-)"
夏野菜が無くなりつつある中では大きな痛手です。
バジルと紫蘇も枯れてしまいました。
かろうじて残っているモロヘイヤ、
復活しつつあるハンダマと山東菜、紫蘇とバジルはアパートのベランダから、
どうにか最後の５色サラダを作りました。
二十日ネギとニラは収穫できたので、
ニラは魚肉ソーセージと炒めて、
二十日ネギは、卵焼きの具にして頂きました(^^♪
そのあとは、ミントイン泡盛タイムです(*^_^*)！！
今日は、天気だのみですが、実家の前の畑を耕して玉ねぎの植え付けをしようと計画しています。
ニンジンの種も蒔いて来春に備えようかと思います。
恐らくモロヘイヤは引き抜いて実を収穫することになるでしょう。
来年のために種を採ろうと思います。
関連記事