2022年08月23日

★ラーメン工房麵太(*^-^*)！！

★ラーメン工房麵太(*^-^*)！！

日曜日は、久しぶりに用事があり南城市大里にあるアトールへ！

お目当ては、敷地の隅にあるラーメン工房面太！

数年前に食べた尾道ラーメンが食べたくなったのです。

尾道ラーメンは、豚の背油ベースのスープと平麺と、

魚介（海産物）ベースのスープとストレート細麺の系統があるらしいのですが、

この店のは、魚介のスープに、ストレートの細麺が特徴です（あってるかな？(^^♪

１時前で満席じゃないか心配でしたが、カウンターが空いていました。

ランチタイムのサービスランチ、チャーハンセットの尾道ラーメン（８００円）。

★ラーメン工房麵太(*^-^*)！！



見た目は濃そうなスープですが、しつこくなくて美味しいです。

★ラーメン工房麵太(*^-^*)！！



チャーハンも、パラパラで最高でした。

★ラーメン工房麵太(*^-^*)！！



この日は昼前から灼熱の太陽の下にいたので、ニンニクもたっぷり入れてスタミナを付けました(@^^)/~~~！！

★ラーメン工房麵太(*^-^*)！！



もう何年もこの場所で営業しているということは、このあたりの人気店なのでしょう！！




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Posted by ゆかり号 at 04:32│Comments(0) │沖縄の食堂・居酒屋
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