2017年04月03日
★男の料理の時間(68)-ヒラヤーチー&ししとう炒め&味噌汁(*^_^*)!-
★男の料理の時間(68)-ヒラヤーチー&ししとう炒め&味噌汁(*^_^*)!-
1週間だけ息子が帰省してきましたので、休みの日は手料理を作って食べさせました(^_^メ)!!
ベランダのニラを使ってヒラヤーチーです。
メリケン粉(小麦粉)を水で溶いて、適度な粘り気を出してからニラを入れます。
味付けは塩だけのシンプルなのが私流ですが、今回は試験的に卵を一個入れてみました。
喜んで食べてもらえました(*^_^*)!!
昨日は、午後からのんびり冷蔵庫の残り物を使って味噌汁を作り、
ワインのつまみは、実家の庭で採取したししとうがたっぷりあるので、
ポークと炒めました(*^_^*)!!
時々激辛に当たりましたが・・・(^.^)/~~~!!
1週間だけ息子が帰省してきましたので、休みの日は手料理を作って食べさせました(^_^メ)!!
ベランダのニラを使ってヒラヤーチーです。
メリケン粉(小麦粉)を水で溶いて、適度な粘り気を出してからニラを入れます。
味付けは塩だけのシンプルなのが私流ですが、今回は試験的に卵を一個入れてみました。
喜んで食べてもらえました(*^_^*)!!
昨日は、午後からのんびり冷蔵庫の残り物を使って味噌汁を作り、
ワインのつまみは、実家の庭で採取したししとうがたっぷりあるので、
ポークと炒めました(*^_^*)!!
時々激辛に当たりましたが・・・(^.^)/~~~!!
Posted by ゆかり号 at 05:01│Comments(0)
│男の料理の時間
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